A MECTeC é um evento promovido pelo Instituto Federal Farroupilha Campus São Vicente do Sul (IFFar – SVS), definido no calendário escolar para a participação de estudantes, servidores do Campus e comunidade local e regional.
O objetivo geral da MECTeC é oportunizar um espaço para exposição, apresentação e discussão de trabalhos, estudos e projetos elaborados por estudantes e servidores do IFFar – SVS e das Instituições de ensino da Região, que tenham empreendido proposições ou ações no campo do Ensino, Pesquisa e Extensão, e/ou atividades de cunho artístico-cultural.